Würzige Oliven, warme Bruschetta, gefüllte Pilze, in Olivenöl eingelegtes Gemüse oder delikates Carpaccio - in der Antipasti-Küche finden sich viele kleine Gaumenfreuden. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt und aus probiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können. Alle Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Kochen und Genießen.