Keine Zeit immer aufwendig zu kochen? Dann ist dieses Rezeptbuch eine Lösung! Alle Rezepte sind blitzschnell zubereitet und ein Genuss für den Gaumen. Und das Beste: alle Rezepte sind vegan und vegetarisch. Alltagstaugliche, abwechslungsreiche Rezepte für jeden Tag in nur 20 Minuten - Kochen muss nicht kompliziert sein. In diesem Rezeptbuch erwartet Sie: - Veganer Hot Dog mit Salat - Apfelrotkohl-Nudelauflauf - Bulgur mit Schafskäse und Oliven - Erdnuss-Kartoffelplätzchen mit würzigem Paprikagemüse - Chinesisches Tomatengemüse mit Chinakohl - Scharfes Paprika-Gemüse mit Baguette - Ratsherrn-Gemüse - Chinesisches-Sandwich mit Chinakohl - Weiße Bohnen-Sahne-Eintopf - Warme überbackene Kräuter-Brotschnitten - Kichererbsensuppe mit Sahne Top - Chow mein Nudeln mit Pilzgemüse - Linsen-Gulasch mit Reis - Senfsuppe mit vegetarischen Würstchen - Gefüllte Kohlrabiblätter mit veganer Bolognese - Mixed Pickles Suppe - Sahne Dill Kartoffeln mit Würstchen-Gemüse - Nudel-Rote-Bete Auflauf - Gebackener süßer Butterreis mit Kokosnuss Rosinen und Camembert - Camembert-Aprikosenbrote - Warme Haferflocken Crunchies mit Trockenfrüchte-Kompott und Joghurt - Hirsebrei mit Aprikosen - Waldbeerensuppe mit Hirsekloß - Gefüllte Zimt-Nuss-Birnen - Brokkoli-Ricotta mit Salat - Tomatensuppe, italienisch - Zucchini-Gemüse italienisch - Frühlingshafter Sprossen Genuss - Buntes Sprossengemüse mit Brot - Kapern-Sahne-Kartoffeln im Kresse-Salat-Nest - Überbackene Sprossen-Paprikaschiffe - Frühlingssprossen mit Joghurtsauce und Schmorkartoffeln - Sprossen-Gemüsepfanne - Hirsebrei mit Paprika Sprossengemüse - Mungokeimlinge mit warmen Sahne-Sauerkraut - Porree-Sahne-Sprossen Gemüse - Überbackene Kresse Brote mit Ziegenkäse - Kichererbsenbrei mit scharfem Ananas-Sprossengemüse - Avokadokeimlingsauce mit gebackenen Käseecken Viel Spaß beim schnellen, gesunden Kochen.