A history of the frozen meat trade, an account of the development and present day methods of preparation, transportation, and marketing of frozen and chilled meats
Autor James Troubridge Critchell, Joseph Raymonden Limba Engleză Paperback – 8 iul 2020
Preț: 407.49 lei
Nou
Puncte Express: 611
Preț estimativ în valută:
77.98€ • 83.38$ • 65.01£
77.98€ • 83.38$ • 65.01£
Carte disponibilă
Livrare economică 27 martie-10 aprilie
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9789354036224
ISBN-10: 9354036228
Pagini: 578
Dimensiuni: 216 x 280 x 31 mm
Greutate: 1.32 kg
Editura: Alpha Editions
ISBN-10: 9354036228
Pagini: 578
Dimensiuni: 216 x 280 x 31 mm
Greutate: 1.32 kg
Editura: Alpha Editions