Lors du sevrage alcoolique, il existe un déséquilibre neuronal entre les neurotransmetteurs GABA, dopamine et glutamate, ce qui déclenche une augmentation des espèces réactives de l'oxygène associée à d'importants troubles du comportement. D'autre part, le métabolisme de l'éthanol génère lui-même la formation d'acétaldéhyde, un métabolite hautement toxique capable de générer un stress oxydatif par différents mécanismes. Dans cet ouvrage, la relation entre les troubles du comportement caractéristiques du sevrage alcoolique et la présence de stress oxydatif dans le cerveau a été démontrée dans un modèle non clinique d'alcoolisme chronique. L'application d'ozone médical pendant le sevrage alcoolique rétablit l'équilibre redox, préserve l'activité mitochondriale cérébrale de l'aldéhyde déshydrogénase et les troubles du comportement, événements associés à la qualité de vie du patient alcoolique pendant cette étape.