Ce livre a évalué la capacité de l'acibenzolar-S-méthyl (ASM), un agent inducteur de la résistance des plantes, à améliorer l'efficacité de défense des fruits de melon contre un important phytopathogène post-récolte, Fusarium pallidoroseum, associée à l'analyse de l'expression de certaines protéines de défense dans une tentative de comprendre les mécanismes biochimiques d'action de l'ASM. En outre, elle a également analysé le changement d'expression de ces protéines de défense dans les plantules de melon après traitement avec l'inducteur.