Las células de microglía activadas producen citoquinas proinflamatorias y mediadores neurotóxicos como el óxido nítrico (NO), la prostaglandina (PG) E2, el anión superóxido, la proteína quimioatrayente de monocitos-1 (MCP-1) y citoquinas proinflamatorias, como la interleucina (IL)-1¿, la IL-6 y el factor de necrosis tumoral-alfa (TNF-¿), que pueden estimular la fisiopatología de las lesiones cerebrales, producir neurotoxinas y provocar daños neuronales. Sin embargo, Rumex abyssinica, Lipidium Sativum y Guizotia abyssinicus tienen fitoquímicos naturales con actividades antiinflamatorias que pueden proteger a los organismos de las enfermedades neurodegenerativas.