Advances in Baking Technology
Autor B. S. KAMEL AND C. E. STAUFFERen Limba Engleză Paperback – 1992
Preț: 395.63 lei
Nou
Puncte Express: 593
Preț estimativ în valută:
75.72€ • 78.76$ • 63.46£
75.72€ • 78.76$ • 63.46£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 13-27 martie
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780751400557
ISBN-10: 0751400556
Pagini: 408
Ilustrații: XVI, 408 p. 66 illus.
Dimensiuni: 155 x 235 x 22 mm
Greutate: 0.59 kg
Ediția:Softcover reprint of the original 1st ed. 1993
Editura: Springer Us
Colecția Springer
Locul publicării:New York, NY, United States
ISBN-10: 0751400556
Pagini: 408
Ilustrații: XVI, 408 p. 66 illus.
Dimensiuni: 155 x 235 x 22 mm
Greutate: 0.59 kg
Ediția:Softcover reprint of the original 1st ed. 1993
Editura: Springer Us
Colecția Springer
Locul publicării:New York, NY, United States
V-ar putea interesa
-
Chocolate BustersJason Vale-5%Preț: 109.64 lei115.42 lei -
The Rosedale DietRon Rosedale, M.D.-5%Preț: 87.53 lei92.14 lei -
An Inquiry into Well-Being and DestitutionPartha Dasgupta-26%Preț: 355.41 lei481.77 lei -
Nutritionism – The Science and Politics of Dietary AdviceGyorgy Scrinis-5%Preț: 123.98 lei130.50 lei -
-16%Preț: 105.64 lei126.43 lei -
The Low-GL Diet CounterPatrick Holford-30%Preț: 34.32 lei49.30 lei -
-5%Preț: 1101.68 lei1159.66 lei -
Corn & Coconut Oil: Antioxidant Properties, Uses & Health BenefitsConstantin Apetrei-14%Preț: 1592.16 lei1851.12 lei -
Selenium: Dietary Sources, Properties & Role in Human HealthWanda Morrison-14%Preț: 1330.76 lei1547.77 lei -
Performance NutritionKevin CurrellPreț: 114.54 lei -
Anorexia NervosaAgnes AytonPreț: 137.05 lei