O conhecimento do processo de cárie adquirido nos últimos anos pode ser aplicado como o primeiro princípio da "medicina dentária de intervenção mínima", que é - a remineralização das lesões iniciais. A remineralização é definida como o processo através do qual os iões decálcio e fosfato são fornecidos apartir de uma fonte externa ao dente para promover a deposição de iões nos espaços cristalinos do esmalte desmineralizado, produzindo um ganho mineral líquido. O objectivo da medicina dentária moderna é tratar as lesões de cárie não cavitadas de forma não invasiva através da remineralização, numa tentativa de prevenir a progressão da doença e melhorar a estética, a resistência e a função. Este livro enumera os vários agentes que têm o potencial de remineralizar lesões de cárie precoces e prevenir a progressão da cárie, o que será um benefício para a medicina dentária ao longo do tempo.