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Alles Chili

Autor Simone Taschée, Klaus Postmann Fotografii de Michael Rathmayer
de Limba Germană Hardback – sep 2019

Preț: 19710 lei

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Specificații

ISBN-13: 9783991002598
ISBN-10: 3991002590
Pagini: 280
Dimensiuni: 232 x 166 x 29 mm
Greutate: 0.99 kg
Editura: Braumüller GmbH

Notă biografică

Dr. Simone Taschée und Dr. Klaus Postmann beschäftigen sich seit über 20 Jahren mit Speis und Trank, wobei kräftige Aromatik und exotische Würze immer im Vordergrund stehen. Neben ihrer Haupttätigkeit im Chili-Business schreiben die beiden Kulinariker als Redakteure für österreichische Fachmagazine in den Bereichen Genuss und Wein und wurden dafür bereits mit dem Gourmand Award 2012 für das best wine book of the year der Paris Cookbook Fair ausgezeichnet. Dr. Simone Taschée ist Diplom-Käsesommelière, Diplom-Kaffeesommelière und begnadete Kochautodidaktin. Dr. Klaus Postmann ist Weinakademiker, ebenfalls Diplom-Kaffeesommelier und geprüfter Heilkräutercoach. Zuletzt erschienen: Das Große Gewürzbuch (2017)