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Allgemeine Chemie - ein Leselehrbuch

Autor Georg Schwedt Desene de Wolfgang Zettlmeier
de Limba Germană Paperback – 24 apr 2017
Das Buch soll das Chemiewissen vermitteln, das nach Überzeugung des Autors zur Allgemeinbildung gehört. Dazu bedient es sich in erster Linie der Sprache, die - wo nötig - durch chemische Formeln und Gleichungen ergänzt wird. Auf diese Weise schlägt das Buch eine Brücke zwischen der Schulbildung und universitärer Lehre, so dass es eine Empfehlung für Studierende aller Fachrichtungen ist, die ihre erste Chemie-Vorlesung hören. Schüler, Lehrer und interessierte Laien können ihr Chemiewissen ebenfalls auffrischen und erweitern.
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Specificații

ISBN-13: 9783662542439
ISBN-10: 3662542439
Ilustrații: IX, 205 S. 22 Abb.
Dimensiuni: 155 x 235 mm
Greutate: 0.31 kg
Ediția:1. Aufl. 2017
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer Spektrum
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany

Cuprins

Einführung: Allgemeinbildung im Wandel der Jahrhunderte.- CO2, H2O und Konsorten.- Von der Entdeckung des Sauerstoffs bis zur Elektronentheorie der Red-Ox-Reaktionen.- Das Periodensystem der chemischen Elemente.- Komplexe Chemie.- Eine erste Einführung und Orientierung zur Stoffvielfalt in der organischen Chemie mit Beispielen aus dem Alltag.- Chemische Phänomene in der Natur - Vom Rosten bis zu den Düften der Flora.- Zum Umgang mit Gefahrstoffen - wann werden chemische Substanzen gefährlich?- Glossar.

Notă biografică

Prof. Dr. Georg Schwedt (*1943) war drei Jahrzehnte als Hochschullehrer für Analytische Chemie - zuletzt an der TU Clausthal -  tätig. Er gründete das erste Schüler-Mitmachlabor in einer Universität, das Clausthaler SuperLab, hielt Experimentalvorträge vorwiegend mit Produkten aus dem Supermarkt und veröffentlichte neben Lehr- und Fachbüchern auch zahlreiche populärwissenschaftliche Werke.

Textul de pe ultima copertă

Ein Grundwissen in der Chemie als allgemeine Chemie gehört zur Allgemeinbildung – das ist die Meinung des Autors! In der Einführung wird zunächst der Wandel in der Bedeutung der Allgemeinbildung bis zur Citizenship Education anhand von Kernaussagen bedeutender Pädagogen und Philosophen vorgestellt, die sich auch auf die Chemie beziehen lassen. Die einzelnen Kapitel orientieren sich an Alltagsphänomenen, vermitteln Geschichte und Geschichten, beschreiben einfache Experimente und führen vom chemischen Gleichgewicht, Säure-Base-Theorien, Ionenlehre und Elektronentheorie der Reduktion und Oxidation bis zum Periodensystem der chemischen Elemente als eine systematische Orientierungshilfe zu den Eigenschaften der Elemente und ihrer Verbindungen. Der Bezug zum Vorkommen im Alltag soll das Interesse und die Bereitschaft wecken, sich auch mit theoretischen Grundlagen – zum Beispiel zur Komplexchemie – zu beschäftigen. Die organische Chemie im Überblick bedeutender Substanzgruppen und deren Eigenschaften wird mit Beispielen in Produkten aus dem Supermarkt ergänzt. Phänomene in der Natur sollen deutlich machen, dass die Chemie auf unserer Erde – und nicht nur hier – überall eine Rolle spielt. Und abschließend wird auch das Thema Gefahrstoffe nicht ausgeblendet, wobei noch heute der von dem Arzt Paracelsus formulierte Satz gilt: „Die Dosis macht es, ob eine Substanz ein Gift ist“.
Der Autor
Prof. Dr. Georg Schwedt (*1943) war drei Jahrzehnte als Hochschullehrer für Analytische Chemie - zuletzt an der TU Clausthal -  tätig. Er gründete das erste Schüler-Mitmachlabor in einer Universität, das Clausthaler SuperLab, hielt Experimentalvorträge vorwiegend mit Produkten aus dem Supermarkt und veröffentlichte neben Lehr- und Fachbüchern auch zahlreiche populärwissenschaftliche Werke.

Caracteristici

Schlägt eine Brücke zwischen Schulbildung und universitärer Lehre
Vermittelt Chemiewissen hauptsächlich auf erzählerische Art durch Sprache
Für Studierende aller Fachrichtigungen, die die erste Chemie-Vorlesung hören, aber auch für Schüler, Lehrer und interessiere Laien
Includes supplementary material: sn.pub/extras