Im Dezember ist die Broschüre "An der Salzbar" erschienen: sie bringt Einblicke in die Gewinnung durch die weltweit berühmtesten Lieferanten, die aktuelle Salzheilkunde, Signifikantes aus der Salzhistorie und Bonmots/Hintergründiges/-sinniges für den Salz-Smalltalk, z. B. warum Salz glücklich macht.