Ladescription de la situation de la Bolivie ces dernières années en termes d'exportation de quinoa sur le marché international, plus précisément en 2015, lorsque le boom et le boom du quinoa pour la Bolivie a commencé, se poursuit par l'analyse des exportations des pays voisins tels que le Pérou et l'Équateur, qui sont les États qui ont dépassé ou dépouillé la Bolivie de sa première place en tant que premier producteur et exportateur au niveau mondial, En plus de décrire les chiffres favorables au Pérou et à l'Équateur en termes d'exportations de quinoa, nous identifierons les raisons pour lesquelles ces pays ont produit ou ont eu la possibilité de satisfaire les besoins des marchés internationaux en termes de quinoa, en continuant le travail nous décrirons la situation actuelle en Bolivie depuis 2018, où un accord avec le pays de la Chine est présenté afin d'améliorer les exportations vers ce pays, en connaissant la situation actuelle jusqu'à l'année 2021.Enfin, quels sont les rôles et les devoirs des différents types de gouvernements, qu'ils soient centraux, départementaux, municipaux ou régionaux, pour promouvoir la culture, la production et l'exportation de cette céréale ?