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Analyse der Fette und Fettprodukte: Einschließlich der Wachse, Harze und verwandter Stoffe. II Spezieller Teil

Editat de H. P. Kaufmann Revizuit de J. Baltes, A. Seher
de Limba Germană Paperback – 2 oct 2013

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Specificații

ISBN-13: 9783662111369
ISBN-10: 3662111365
Pagini: 732
Ilustrații: XII, 717 S. 189 Abb.
Dimensiuni: 178 x 254 x 42 mm
Greutate: 1.25 kg
Ediția:Softcover reprint of the original 1st ed. 1958
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany

Public țintă

Research

Cuprins

Spezieller Teil.- I. Die mikroskopische Untersuchung der fettliefernden tierischen und pflanzlichen Rohstoffe und ihrer Abfallprodukte.- II. Analyse der Nahrungsfette.- III. Technische Fette, Fettprodukte und verwandte Stoffe.- Patentverzeichnis.- Namenverzeichnis.