Ziel: Es sollten wissenschaftliche Grundlagen für die antibakterielle Wirkung von Solanum torvum Swartz (Solanaceae) geschaffen werden, einer Heilpflanze, die in der traditionellen Medizin gegen bakterielle Infektionen eingesetzt wird. Methodik und Ergebnisse: Die aus dieser Pflanze gewonnenen Extrakte wurden auf das In-vitro-Wachstum von E. coli-, K. pneumoniae- und Salmonella sp-Stämmen in flüssigem und festem Mueller-Hinton-Medium getestet. Die Ergebnisse zeigten, dass diese Extrakte eine dosisabhängige antibakterielle Wirkung auf diese verwendeten Bakterienstämme haben. Der 100%ige Aceton-Extrakt hatte jedoch ein besseres antibakterielles Potenzial auf den E. coli-Stamm (MIC = 6,25 mg/mL und CMB = 1,563 mg/mL) als auf die Stämme von Salmonella sp (MIC = 3,125 mg/mL und CMB = 6,25 mg/mL) und K. pneumoniae (MIC = 6,25 mg/mL und CMB = 12,5 mg/mL). Schlussfolgerung und Anwendung der Ergebnisse: Dieser Extrakt kann zur Entwicklung von Phytopharmaka gegen Gastroenteritis durch E. coli und Salmonella sp. verwendet werden.