Al igual que el oxigeno nos da la vida tambien nos la quita poco a poco, nos envejece y nos genera multitud de enfermedades por oxidacion. Las afecciones reumaticas, los trastornos del sistema nervioso, las enfermedades cardiovasculares y hasta el mismo cancer, son inducidos sin lugar a dudas por el oxigeno, nada extrano si tenemos en cuenta que basicamente estamos compuestos de minerales. Lo mismo que el hierro en presencia de oxigeno se oxida y termina convertido en polvo, nuestro organismo sufre un lento e inexorable camino hasta su propia destruccion. Sin embargo, y del mismo modo que los metales pueden ser protegidos contra la oxidacion, nosotros podemos emplear el amplio abanico de antioxidantes disponibles desde hace anos en el mercado. Habitualmente inocuos, pueden constituir un tratamiento para cualquier clase de enfermo, e incluso poderse emplear de modo preventivo. Junto a estos valiosos nutrientes, las enzimas estan escalando posiciones de sumo interes en el mercado de la salud, pues su papel como catalizadores las hace indispensables para numerosos procesos quimicos relacionados con la salud, la belleza y la longevidad. Ademas, la mayoria posee un efecto decisivo contra los radicales libres, lo que les proporciona una importancia vital en la mayoria de las enfermedades."