Antioxidatives Potenzial von Samen und Öl von Ajowan (Trachyspermum ammi L.)
Autor Ashrita C. Haldipur, B. Andallude Limba Germană Paperback – 19 sep 2022
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Specificații
ISBN-13: 9786205175910
ISBN-10: 6205175916
Pagini: 128
Dimensiuni: 150 x 220 x 8 mm
Greutate: 0.21 kg
Editura: Verlag Unser Wissen
ISBN-10: 6205175916
Pagini: 128
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Notă biografică
Prof. B. Andallu schloss ihre Promotion an der Sri Krishnadevaraya University, Anantapur, A.P., Indien, ab. Sie ist ehemalige Leiterin der Abteilung für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften in Anantapur, Andhra Pradesh. Sie erhielt Auszeichnungen und Goldmedaillen auf nationaler und internationaler Ebene, ist Autorin von Büchern und Beiträgen für Bücher, veröffentlichte Rezensionen und Forschungsartikel.