La mayoría de los fármacos comercializados dejan a los pacientes con síntomas indeseables y microorganismos patógenos resistentes, efectos tóxicos relacionados con estos medicamentos y problemas que restringen su uso en muchos países, por lo que se ha prestado mucha atención a los extractos de hierbas y moléculas farmacológicamente activas. El objetivo principal de este artículo es demostrar el efecto terapéutico del ajo en la salud humana mediante una revisión sistemática.