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Back dich um die Welt

Autor Christian Hümbs Fotografii de Jan C. Brettschneider
de Limba Germană Hardback – 7 oct 2021

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Specificații

ISBN-13: 9783831043484
ISBN-10: 3831043485
Pagini: 224
Ilustrații: Über 110 farbige Fotos
Dimensiuni: 193 x 250 x 25 mm
Greutate: 0.91 kg
Editura: Dorling Kindersley - DK

Notă biografică

Christian Hümbs ist einer der besten Patissiers Deutschlands und wurde mehrmals als Patissier des Jahres ausgezeichnet. Als Chef der Patisserie arbeitete er in vielen renommierten Restaurants auf hächstem Sterneniveau, ehe er sich seinen Wunsch nach Selbstständigkeit erfüllte. Dem breiten Publikum ist Christian Hümbs vor allem als Juror der beliebten Sendung Das große Backen bekannt, wo er die Kreationen der Hobbybäcker, Promis und Profis genauestens unter die Lupe nimmt.