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Backen

Autor Cathérine Jamin Editat de Ralf Frenzel
de Limba Germană Hardback – 6 oct 2020

Preț: 11451 lei

Nou

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Specificații

ISBN-13: 9783960330981
ISBN-10: 3960330987
Pagini: 160
Dimensiuni: 217 x 261 x 20 mm
Greutate: 0.9 kg
Editura: Tre Torri Verlag GmbH

Notă biografică

Catherine Jamin ist gelernte Konditorin aus Frankfurt am Main. Nach mehreren Stationen bei namhaften Konditoreien und Chocolatiers in Frankreich, Österreich und Deutschland ist sie nach ihrer Meisterprüfung in Frankfurt ins Familienunternehmen eingestiegen. Die Konditormeisterin führt hier leidenschaftlich und mit viel Kreativität die Konditorei und Confiserie. Täglich werden im Hause Jamin Kuchen, Torten, Pralinen, Desserts, Petit Fours und Teegebäck von Hand und mit besten Rohstoffen hergestellt.