Shalom und Marhaba!Heilige Stätten dreier Weltreligionen, jahrtausende alte Ausgrabungen und überwältigende Natur: Israel und Palästina sind vollgepackt mit Attraktionen. Der Baedeker Israel begleitet eine spannende Reise durch ein Land, das nicht nur mit Heiligtümern, sondern auch mit Naturschönheiten, drei Meeren und Lebensfreude gesegnet ist.Das Heilige Land und die Suche nach Frieden: Wie Israel wurde, wie seine Menschen leben und weshalb es so schwer ist, Palästinenser und Israelis zu versöhnen. Wissenswertes über Land und Leute, Wirtschaft, Geschichte, Kunst und Alltagsleben erfährt man im Kapitel Hintergrund. Wer Israel abseits der Touristenströme kennenlernen will, sollte einen der Tipps auf der Seite "Willkommen im Alltag" ausprobieren. Ein Themen-Special widmet sich der Hoffnung auf Frieden im Nahen Osten.Worauf muss man auch als Tourist am Sabbat achten? Was ist ein Sherut? Was isst man in Israel? Was sind die typischen Gerichte? Was kann man mit Kindern unternehmen? Antworten auf diese und viele andere Fragen gibt das Kapitel "Erleben und Genießen". In Israel kommt man zwangsläufig mit koscherer Küche in Berührung. Alles was man darüber wissen sollte, erfährt man in einem Special.Damit man trotz fremdartiger Beschilderung immer den richtigen Weg findet: Vier Touren durch das Heilige Land, für die man sich Zeit nehmen sollte, denn es gibt viel zu entdecken. Die Baedeker Tourenvorschläge führen zuheiligen Stätten, antiken Ausgrabungen, in moderne Städte und eindrucksvolle Natur, an wunderbare Strände und hin und wieder zu politischen Realitäten.Judentum, Christentum und der Islam haben eindrucksvolle Bauten und Zeugnisse in Israel hinterlassen. Doch es wäre ein Fehler, im Heiligen Land nur auf den ausgetretenen Pilgerpfaden zu wandeln. Was man auf keinen Fall versäumen darf, ist als Top-Reiseziele zusammengestellt. Alle Reiseziele des Landes sind von A - Z ausführlich beschrieben. Ein Special geht der "Verschlusssache Jesus" auf den Grund.Wann wurde die Erde erschaffen? Was ist ein Kvittelchen und wo liegt das Tor zum Garten Eden? Der Baedeker Israel schaut gerne hinter die Kulissen und wartet mit interessanten und überraschenden Fakten auf. Die Baedeker-Tipps verraten, wo man über ein Riff spazieren kann, warum man früh aufstehen sollte, wenn man die besondere Atmosphäre der Geburtskirche in Ruhe genießen will und wo ein Mythos lebt.Einzigartige 3D-Darstellungen geben lebendige Einblicke in die Geburtskirche, Felsendom, Grabeskirche und Yad Vashem.Infografiken zeigen u.a. Israelis und Palästinenser, Trinkwasserknappheit und auf den Spuren von Jesus.Der Baedeker Israel führt sicher durch die Stadt und bietet fundierte Hintergründe. Der professionelle City-Plan im Maßstab 1:720.000 und die praktische Umschlagkarte zum Ausklappen geben überall Orientierung.