BEEF! ist Deutschlands erstes Food-Bookazine für Männer, die leidenschaftlich gern kochen, essen und genießen. In BEEF! finden Sie all das, was Sie bislang in dieser kompakten Form vermisst haben: umfangreiches Expertenwissen zu handwerklichen Techniken und Warenkunde, anspruchsvolle, von Profis exklusiv entwickelte Rezepte und Menüs, ausgewählte Bestelladressen für Lebensmittel und Weine, Gerätetests mit Kaufberatung und Reportagen aus aller Welt von Orten, von denen Hobbyköche träumen. Und das alles auf eine unterhaltsame Art, die Spaß macht - in modernem Design und einer aufregenden neuen Bildsprache. BEEF! ist ein extrem hochwertiges Bookazine, eine Mischung aus Buch und Zeitschrift, gestaltet mit aufwendigen Veredelungstechniken und Sonderpapieren. Jede Ausgabe ist ein Unikat zum Sammeln.

Die Themen im neuen BEEF!:

. Teuflisch gut. Hier kommt Ihre Anleitung für ein sündhaft köstliches Fondue. Mit Rind, Lamm, Wachtel, Ibérico-Schwein, Lama, Kaninchen...

. Craft-Bier ist da. Ein gewaltiger Trend lässt die Biernation Deutschland erzittern

. Männer, werft die Öfen an? 9 einzigartige Brote mit weltbesten Krusten

. Kontakt zur Rogen-Szene? Sechs Rezepte mit Fischeiern, die süchtig machen

. Wild-Gerichte? Wild-Gedichte! Die wunderbaren Schmorrezepte werden den Poeten in Ihnen wecken. Schwärmen Sie mit uns über Elch, Hase, Gams, Fasan, Hirsch ...