Bestes Eis selbst gemacht - Die besten Rezepte für Cremeeis, Fruchteis, Sorbets, Frozen Yogurt, Parfaits, Konfekt, Torten, Drinks & Toppings. Mit und ohne Eismaschine
Autor Andreas Neubauer Fotografii de Oliver Brachatde Limba Germană Hardback – 12 apr 2021
Preț: 93.81 lei
Nou
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17.95€ • 18.94$ • 14.96£
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Specificații
ISBN-13: 9783809444077
ISBN-10: 3809444073
Pagini: 155
Ilustrații: durchgehend farbig bebildert
Dimensiuni: 202 x 238 x 17 mm
Greutate: 0.66 kg
Editura: Bassermann, Edition
ISBN-10: 3809444073
Pagini: 155
Ilustrații: durchgehend farbig bebildert
Dimensiuni: 202 x 238 x 17 mm
Greutate: 0.66 kg
Editura: Bassermann, Edition
Notă biografică
Andreas Neubauer, gelernter Koch und Küchenmeister, ist seit 1990 in diversen Sternerestaurants tätig. Als gefragter Autor und Foodstylist von über 70 Büchern entwickelt er Rezepte für Verlage, Zeitschriften und fürs Fernsehen.