Biochemie der Pflanzen: Springer-Lehrbuch

1. Die Zelte und ihre Kompartimente.- Organellen, Cytoskelett, Methoden.- 2. Die Katalysatoren der Zelle: Enzyme.- Enzymkatalyse.- Protein-Struktur.- 3 Informationsfluß und seine Regulation.- 3.1 Struktur und Funktion der DNA.- 3.2 Replikation und Rekombination.- 3.3 Transkription und die Bildung dreier verschiedener RNAs.- 3.4 Translation — die Information gelangt auf die Stufe der Proteine.- 3.5 Biosynthese von Organellen.- 3.6 Mechanismen, die den Informationsfluß regulieren.- 3.7 Methoden.- 4 Energie-Konversionen an Membranen.- 4.1 Aufbau der Membranen.- 4.2 ATP-Gewinnung: auf der Ebene der Substrate und durch vektorielle Prozesse an Membranen.- 4.3 Komponenten der ET-Ketten.- 4.4 Die mitochondriale ET-Kette.- 4.5 Die ET-Kette der Chloroplasten.- 4.6 Synthese und Verwendung von ATP.- 4.7 Gene und Gen-Expression im Plastiden.- 4.8 Methodik.- 5. Stoffwechsel des Chloroplasten.- 5.1 Biosynthese der Plastiden.- 5.2 Photoassimilierung von CO2.- 5.3 Bildung der Transport- und Speicherform des Assimilats.- 5.4 Photorespiration.- 5.5 Kooperation zweier Formen der Chloroplasten bei C4-Pflanzen.- 5.6 Säure-Stoffwechsel bei Crassulaceen.- 5.7 Nitrat- und Sulfat-Assimilation im Plastiden.- 5.8 Synthese von Aminosäuren.- 5.9 Biosynthese von Heterozyklen.- 5.10 Synthese von Fettsäuren, Galaktolipiden, Isoprenoiden und Chlorophyll in Plastiden.- 5.11 Methoden.- 6. Anaboler Stoffwechsel.- 6.1 Biosynthesen aus Acetat-Einheiten: Fette, Membranlipide, Isoprenoide.- 6.2 Aminosäuren als Bausteine für nieder-molekulare Verbindungen oder hoch-molekulare Reserve-Proteine.- 6.3 Biosynthese von Heterozyklen.- 6.4 Synthese von Kohlenhydraten.- 6.5 Methoden.- 7. Kataboler Stoffwechsel.- 7.1 Mobilisierung von Kohlenhydraten.- 7.2 Mobilisierung der Reservefette.- 7.3 Mobilisierung vonReserveprotein.- 7.4 Methodik.- 8. Mitochondrien.- 8.1 Stoffwechsel der Mitochondrien.- 8.2 Mitochondriale DNA (mtDNA).- 8.3 Wie Mitochondrien Proteine und Nukleinsäuren importieren.- 8.4 Methodik.- 9. Das extrazelluläre Kompartiment.- 9.1 Sekretion von Proteinen und Kohlenhydraten.- 9.2 Die Zellwand.- 9.3 Aufnahme von Signalen.- 9.4 Symbiotische Wechselwirkungen.- 9.5 Methodik.- 10. Zellkern.- 10.1 Zellkern, Zell-Zyklus und die Rolle der Mikrotubuli.- 10.2 Rekombinations-Vorgänge und Transformation mit Agrobacterium.- 10.3 Gerichteter Transport in den Zellkern.- 10.4 Regulation der Transkription.- 10.5 Post-transkriptionale Modifikationen und Spleißosomen.- 10.6 Phytopathogene Viren.- 10.7 Methodik.- Appendix 1: Prochirale Substrate — Aspekte der Stereochemie.- Appendix 2: Strukturformeln von Hemmstoffen und Hilfsverbindungen.- Appendix 3: Empfohlene Literatur.