Biochemie: Ein Lehrbuch für Studierende der Medizin, Biologie und Pharmazie
Contribuţii de H. Arnold Autor K. Jungermann, H. Möhler Contribuţii de C. Barth, H. Baumgartner, G. Brandner, W. Gerok, H.H. Heißmeyer, H. Henrichs, N. Katz, R. Kluthe, G. W. Löhr, C. Mittermayer, W. Reutter, V. Riebeling, P. Schollmeyer, I. Wittde Limba Germană Paperback – 6 dec 2011
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Specificații
ISBN-13: 9783642672590
ISBN-10: 3642672590
Pagini: 752
Ilustrații: XII, 736 S.
Dimensiuni: 210 x 280 x 43 mm
Greutate: 1.66 kg
Ediția:Softcover reprint of the original 1st ed. 1980
Editura: Springer Berlin, Heidelberg
Colecția Springer
Locul publicării:Berlin, Heidelberg, Germany
ISBN-10: 3642672590
Pagini: 752
Ilustrații: XII, 736 S.
Dimensiuni: 210 x 280 x 43 mm
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ResearchCuprins
I Einführung in die Stoffwechselbiochemie.- 1 Funktionen des Stoffwechsels.- 1.1 Zellen als Energietransformatoren I.- 1.2 Energieversorgung.- 1.3 Arbeitsleistungen.- 2 Kinetik und Regulation des Stoffwechsels.- 2.1 Biochemische Regelkreise.- 2.2 Hauptaufgaben der Stoffwechselregulation.- 2.3 Grundlagen der Kinetik.- 2.4 Enzyme als Kontrollelemente.- 2.5 Signalsubstanzen als Moleküle mit begrenzter Lebenszeit.- 2.6 Mechanismen der Stoffwechselregulation.- II Stoffwechsel der Energieversorgung.- 3 Gewinnung „biologischer“ Energie.- 3.1 Zellen als Energietransformatoren II.- 3.2 Organisation des Energiestoffwechsels.- 3.3 ATP-Gewinnung in homogenen Systemen (Substratstuf enphosphorylierung).- 3.4 ATP-Gewinnung in heterogenen Systemen (Elektronentransportphosphorylierung).- 4 Verdauung und Substrataufnahme.- Biochemie.- 4.1 Nahrungswert und Nahrungsbedarf.- 4.2 Verdauungssekrete.- 4.3 Verdauung der Nahrungsstoffe.- 4.4 Resorption der Nahrungsstoffe.- Pathobiochemie.- 4.5 Maldigestion — Malabsorption (Heißmeyer).- 4.6 Akute Pankreatitis (Riebeling).- 4.7 Hämoglobinopathien (Arnold).- 5 Bildung von Energiespeichern und Energiegewinnung in der Resorptionsphase.- Biochemie.- 5.1 Organspezifischer Substratfluß nach einer Mahlzeit.- 5.2 Stoffwechselsteuerung durch Insulin.- 5.3 Energiespeicherung durch Polymerisation monomerer Substrate.- 5.4 Energiegewinnung durch Abbau monomerer Substrate.- Pathobiochemie.- 5.5 Angeborene Störungen im Kohlenhydratstoffwechsel (Arnold).- 5.6 Hyperlipoproteinämien (Katz).- 6 Verwertung von Energiespeichern und Energiegewinnung in der Postresorptionsphase.- Biochemie.- 6.1 Organspezifischer Substratfluß im „Hunger“und im „Fasten“.- 6.2 Stoffwechselsteuerung durch Glucagon, Catecholamine und andere Hormone.- 6.3 Bereitstellung monomerer Substrate aus den Energiespeichern.- 6.4 Energiegewinnung durch Abbau monomerer Substrate.- 6.5 Bereitstellung monomerer Substrate aus anderen monomeren Vorläufern.- Pathobiochemie.- 6.6 Glykogenosen (Witt).- 6.7 Fettembolie (Mittermayer).- 6.8 Diabetes mellitus (Henrichs).- 6.9 Störungen der Harnstoffsynthese (Gerok).- 6.10 Fettleber (Gerok).- 6.11 Überernährung — Fettsucht (Kluthe).- 7 Endproduktausscheidung.- Biochemie.- 7.1 Homöostase im Extracellularraum.- 7.2 Renale Retention und Ausscheidung.- 7.3 Pulmonale Ausscheidung.- 7.4 Säure-Basen-Haushalt.- 7.5 Wasser-Haushalt.- 7.6 Elektrolyt-Haushalt.- Pathobiochemie.- 7.7 Störungen der renalen Rückresorption und Sekretion (Riebeling).- 7.8 Acidosen — Alkalosen (Schollmeyer).- III Stoffwechsel der Arbeitsleistungen.- 8 Bildung und Erhaltung von Zell- und Organstrukturen.- Biochemie.- 8.1 Chromatin.- 8.2 Membranen.- 8.3 Cytoskelet.- 8.4 Cytosole.- 8.5 Intercellularsubstanz.- Pathobiochemie.- 8.6 Neoplasien I: Einführung (Mittermayer).- 8.7 Neoplasien II: Tumorvirologie (Brandner).- 8.8 Lysosomale Krankheiten (Heißmeyer-Möhler).- 8.9 Gicht (Reutter).- 8.10 Arteriosklerose (Möhler-Baumgartner).- 9 Bereitstellung von Molekülen für spezielle Transport- und Signalprozesse.- Biochemie.- 9.1 Steroidkomponenten in Blut und Galle.- 9.2 Hämoglobin und Plasmaproteine.- 9.3 Hormone.- Pathobiochemie.- 9.4 Porphyrien (Löhr).- 9.5 Hyperbilirubinämien (Barth).- 10 Biologische Abwehr.- 10.1 Biotransformation.- 10.2 Immunantwort.- 10.3 Unspezifische Abwehr.- 10.4 Blutungsstillung.- 11 Kontraktion und Bewegung.- 11.1 Actomyosin-System.- 11.2 Mikrotubuli-System.- 11.3 Ragellen von Bakterien.- 12 Kommunikation durch Neuronen.- 12.1 Signalfluß im Nervensystem.- 12.2 Aufbau des Nervensystems.- 12.3 Biochemische und biophysikalische Grundlagen der Kommunikation durch Neuronen.- 12.4 Signalaufnahme durch das afferente (sensorische) Nervensystem.- 12.5 Signalverarbeitung im Zentralnervensystem.- 12.6 Signalabgabe über das efferente Nervensystem.