Das Potenzial von kalzinierten Krabbenschalen (Cao) als geeigneter heterogener basischer Katalysator für die Umesterung von Altspeiseöl mit hohem FFA-Gehalt wurde untersucht. In einem Umesterungsprozess wurde Biodiesel hergestellt. Im ersten Schritt wurde das Altspeiseöl gefiltert und 30 Minuten lang bei Raumtemperatur und 300 U/min in einem Magnetrührer gemischt. Das veresterte Öl wurde in Biodiesel umgewandelt, indem es mit Methanol unter Verwendung von kalzinierten Krabbenschalen (Cao) als heterogenem basischem Katalysator im Verhältnis 6:1 von Methanol und Öl umgesetzt wurde.