La acuicultura es una industria en rápido crecimiento que ha contribuido al desarrollo, mantenimiento y suministro de estas pesquerías a consumidores de todo el mundo. Como resultado, hay varios factores relacionados con la nutrición acuícola (peces y camarones) que deben ser considerados y mejorados, incluyendo la eficiencia de los piensos y nutrientes, la sobrealimentación, los residuos de harina y aceite de pescado, la salud de camarones y peces, la biotecnología y las preocupaciones por la salud humana. En la cría de peces y la acuicultura, la tecnología de biofloc y copefloc (BFT y CFT) para la tecnología especial se han introducido ahora para la innovación de nuevos conceptos. Dirigido a la idea novedosa BFT y CFT utilizado en el sistema de acuicultura con recirculación (RAS). Para la larvicultura previa a la repoblación, proporciona un alimento vivo natural de "Copépodos", que es totalmente sostenible, mejora las buenas tasas de supervivencia y crecimiento, tiene altos perfiles nutricionales, y está libre de cualquier efecto negativo en nuestro ecosistema del medio ambiente natural. Por lo tanto, el libro de este estudio ilustra las ventajas de utilizar biofloc y copefloc, un sistema de nueva tecnología, en prácticas de acuicultura sostenible y educación.