Himmlisch duftender Apfelkuchen, cremig-feine Donauwellenoder herb-fruchtiger Zitronenkuchen. Wer kennt sie nicht?Diese Klassiker vom Blech bereichern jedes Fest undjede Kaffeetafel.Entdecken Sie allseits beliebte Dauerbrenner, leckere Rezepteaus aller Welt, außergewöhnliche Kuchenkreationen undBlechkuchen-Variationen für jeden Anlass. Und nicht nurSüßmäuler kommen hier auf ihre Kosten, denn auch weres deftig und pikant mag, wird gleich mit einem ganzenKapitel herzhafter Blechkuchen verwöhnt. Grundrezepte derverschiedenen Teigsorten sowie jede Menge Tipps und Tricksrunden dieses Backbuch perfekt ab.