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Bock auf handfestes Essen

Autor Semi Hassine
de Limba Germană Hardback – 6 sep 2021

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Specificații

ISBN-13: 9783517099897
ISBN-10: 3517099899
Pagini: 158
Ilustrații: circa 100 Farbfotos
Dimensiuni: 198 x 240 x 19 mm
Greutate: 0.84 kg
Editura: Suedwest Verlag

Notă biografică

Semi Hassine, 1977 als Sohn tunesischer Eltern in Osnabrück geboren, ist ein erfolgreicher Restaurantbesitzer, Küchenchef und Fernsehkoch. Nachdem er an verschiedenen Orten im In- und Ausland gearbeitet hat, machte er sich selbständig und betreibt nun seit 2011 erfolgreich das in der Hattinger Altstadt gelegene Restaurant "Fachwerk". Hier kocht er bodenständige westfälische Küche, aber vielfältige Ausflüge in die orientalische oder asiatische Küche begeistern den Koch ebenso. Neben regelmäßigen Fernsehauftritten bei verschiedenen Sendern nahm er 2018 am Finale von "The Taste" teil und belegte Platz 2.