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Brycon Amazonicus: Estilhacos de Chacal

Editat de Thiago Marinho-Pereira
Paperback – 18 dec 2014
A matrinxa ocupa a decima posicao dentre as especies de peixes mais cultivadas no Brasil. Porem, e na Regiao Amazonica que a especie possui um papel de destaque, seja nos viveiros e canais-de-igarape dos produtores rurais, seja na mesa dos melhores restaurantes de Manaus, maior cidade e localizada na porcao central da Amazonia, por meio da tecnica de extracao de espinhas intramusculares. Esta obra teve como objetivo contribuir para futuras pesquisas com a matrinxa, alem de fornecer informacoes a produtores, pesquisadores e estudantes de graduacao e pos-graduacao."
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Specificații

ISBN-13: 9783639617627
ISBN-10: 3639617622
Pagini: 136
Dimensiuni: 152 x 229 x 8 mm
Greutate: 0.21 kg
Ediția:
Editura: Novas Edicoes Academicas