Constance una ragazza americana, ma le sue origini sono messicane e italiane. Ed soprattutto l'Italia che sogna, dove andr a studiare per essere un grande chef. L'amore per la cucina per lei un bisogno dell'anima, un rifugio che l'ha accolta quando stata abbandonata dalla famiglia, una ricerca di equilibrio con la natura e con se stessa. Nei viaggi, negli incontri, nelle difficolt di crescere e realizzare il proprio progetto si riveler la donna fragile e forte, abituata a coltivare la pianta dell'amore e della vita per nutrirsi dei suoi frutti. E' una storia semplice, ma che nasconde tra le righe le grandi complessit dell'esistenza. Constance la donna che tutti vorremo essere: forte, volitiva, ingenua e allo stesso tempo molto femminile. Il romanzo ambientato tra l'America e l'Italia, racconter il viaggio interiore di chi non conosce confini poich non ne possiede nella mente e nel cuore. I personaggi di Portland, Roma, Palermo, Pisa, e soprattutto dell'Egitto, recano con loro la ricca diversit che li porter a scoprire, nelle passioni umane che li accomunano, una nuova meravigliosa fratellanza. Bucatini all'Amatriciana vi far ritrovare il sorriso, la speranza anzi la certezza, che soltanto il credere in se stessi pu portare ovunque si voglia andare.