Das Bulletin des Simon-Dubnow-Instituts gibt Einblick in die Institutsstruktur und dokumentiert alle Aktivitäten in Forschung und Lehre im Verlauf eines Kalenderjahres. Es berichtet über sämtliche Veranstaltungen des Instituts, vor allem über seine internationalen Konferenzen, Workshops und die alljährliche Dubnow-Vorlesung. Darüber hinaus werden die einzelnen am Institut angesiedelten Forschungsprojekte vorgestellt, die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie Gastwissenschaftlerinnen und Gastwissenschaftler aufgeführt sowie ihre Veröffentlichungen verzeichnet. Mit den im »Bulletin« publizierten Rezensionen beteiligen sich die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an der Diskussion ausgewählter Neuerscheinungen aus den Forschungsgebieten des Instituts.