Butchery and Sausage Making For Dummies de T Harrison

Butchery and Sausage Making For Dummies

Autor T Harrison

en Limba Engleză Paperback – 15 apr 2013

Discover how to butcher your own meat and make homemade sausage With interest in a back-to-basics approach to food on the rise, more and more people are becoming interested in butchering their own meat and making high-quality, preservative-free sausages.

Citește tot Restrânge

Preț: 97^.95 lei

Nou

Puncte Express: 147

:
18^.75€ • 19^.53$ • 15^.59£

Carte disponibilă

Livrare economică 21 ianuarie-04 februarie 25
Livrare express 04-10 ianuarie 25 pentru 33^.34 lei

Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781118374948
ISBN-10: 1118374940
Pagini: 384
Ilustrații: black & white illustrations, figures
Dimensiuni: 187 x 234 x 28 mm
Greutate: 0.57 kg
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, Canada

Public țintă

–Home cooks interested in being more responsible about their meat, or those that are looking to save money

–Apprentice butchers

Notă biografică