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Cócteles y combinados

Autor James Wells
es Limba Spaniolă Hardback – mar 2005
Conozca las claves indispensables para la correcta elaboración y presentación de cócteles. Toda la información necesaria, presentada de la manera más fácil, práctica y eficaz para la correcta elaboración y presentación de cócteles: cómo preparar y servir los cócteles más famosos, los orígenes y la evolución de las mezclas a lo largo de la historia, consejos para disponer de un perfecto surtido de bebidas, los diferentes recipientes y utensilios necesarios, los vasos y copas más adecuados para cada cóctel, las diferencias esenciales entre tragos cortos y largos, la importancia de los aperitivos idóneos. Un libro dedicado a todos los que desconocen el mundo del cóctel y a aquellos que ya han hecho sus primeros pinitos.
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2005 2109$ 1675£

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Specificații

ISBN-13: 9788496054219
ISBN-10: 8496054217
Pagini: 192
Dimensiuni: 120 x 210 mm
Editura: Springer Verlag