Eine der größten Herausforderungen dieses Jahrhunderts ist die Deckung des wachsenden Energiebedarfs für verschiedene Zwecke wie Verkehr, Heizung und industrielle Prozesse sowie die Bereitstellung von Rohstoffen für die Industrie auf nachhaltige und umweltfreundliche Weise. Biokraftstoffe gelten als ideale Option, um diese Anforderungen auf nachhaltige Weise zu erfüllen. Enzyme wie Cellulasen sind ein Schatzkästchen, das für die kosteneffiziente Herstellung von Biokraftstoffen aus lignozellulosehaltigen Abfällen wie Weizenkleie erforscht werden muss.