Cheesemaking and Dairying

en Limba Engleză Paperback – 5 sep 2003

Clear, step-by-step, fully illustrated advice on how to make hard cheese, soft cheese, yoghurt, cream, ice cream and butter successfully from cow's, goate's and ewe's milk.

Citește tot Restrânge

Preț: 66^.91 lei

Nou

Puncte Express: 100

:
12^.81€ • 13^.51$ • 10^.67£

Comandă specială

Livrare economică 09-14 decembrie

Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780906137338
ISBN-10: 0906137330
Pagini: 104
Ilustrații: 164 photographs & drawings
Dimensiuni: 149 x 197 x 11 mm
Greutate: 0.2 kg
Ediția:4 ed.
Editura: Broad Leys Publications Limited
Locul publicării:United Kingdom

Papetărie, jocuri, reviste

Cheesemaking and Dairying

Preț: 66.91 lei

Specificații

Preț: 66^.91 lei