Chinesisch kochen für Einsteiger
Autor Ross Dobson Traducere de Annika Genningde Limba Germană Hardback – 31 iul 2020
Preț: 168.40 lei
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Specificații
ISBN-13: 9783831039869
ISBN-10: 3831039860
Pagini: 223
Ilustrații: Mit 120 farbigen Fotos und Illustrationen
Dimensiuni: 195 x 278 x 27 mm
Greutate: 1.05 kg
Editura: Dorling Kindersley - DK
ISBN-10: 3831039860
Pagini: 223
Ilustrații: Mit 120 farbigen Fotos und Illustrationen
Dimensiuni: 195 x 278 x 27 mm
Greutate: 1.05 kg
Editura: Dorling Kindersley - DK
Notă biografică
Ross Dobson wuchs in einem Vorort von Sydney auf. Das Essen seines Freundes aus Kindertagen, Simon Chung aus Hongkong, faszinierte Ross von Anfang an und mit 14 Jahren belegte er seinen ersten Kochkurs in chinesischer Küche. Ross ist ein erfolgreicher Kochbuchautor und war Eigentümer und Chefkoch in einem Café, einem Tapas-Restaurant und einer Pop-up-Location im Yum-Cha-Stil. Wenn er nicht gerade in seiner eigenen Küche Rezepte kreiert und testet, verfolgt er andere Leidenschaften ¿ wie Reisen und das Kochen asiatischer Gerichte.