Cocina divina : las recetas de un viajero enamorado de la cocina
Autor Chakall Traducere de Luisa Diogoes Limba Spaniolă Paperback – 31 aug 2009
Cocina divina» supone el deseo de un galardonado ( por los Gourmand World Cookbook Awards) amante de la cocina de compartir su saber hacer y su entusiasmo con quienes viven la misma pasión. Da a conocer platos que ha aprendido a elaborar en sus experiencias alrededor del mundo desde la infancia, convirtiendo la gastronomía en algo asequible a todo aquel que se atreva a relacionarse con los fogones, Del Polo Norte al Cabo de las Agujas, fue descubriendo innumerables secretos de cocina. Las recetas, innovadoras e inspiradoras, al tiempo que tradicionales, están acompañadas por excelentes fotografías en las que se aprecia que el acabado de los platos es tan importante como su sabor.
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Specificații
ISBN-13: 9788496669529
ISBN-10: 8496669521
Pagini: 258
Dimensiuni: 169 x 241 x 20 mm
Greutate: 0.72 kg
Editura: Tursen/H. Blume
ISBN-10: 8496669521
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