Libro de cocina corriente y mundana que cualquiera puede hacer en casa para chuparse los dedos. Lo que cocina el autor, que no es cocinero, para su familia. Explicacion detallada, consejos y trucos aprendidos de la experiencia a lo largo de los ultimos 20 anos. Comida casera, sencilla, sin sofisticaciones. Recetas corrientes llevadas a su maximo disfrute y minimo esfuerzo, con ingredientes que todos tenemos normalmente en casa."