Combata a Obesidade Atraves DOS Alimentos Funcionais: Uma Conversa Necessaria Entre Saude, Ambiente E Educacao
Autor Gabrielle Aparecida CardosoPaperback – 9 mai 2015
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Specificații
ISBN-13: 9783639759440
ISBN-10: 3639759443
Pagini: 148
Dimensiuni: 152 x 229 x 9 mm
Greutate: 0.23 kg
Editura: Novas Edicoes Academicas
ISBN-10: 3639759443
Pagini: 148
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Notă biografică
Doutoranda/Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Saúde Pública/Alimentos Funcionais) pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz-ESALQ/USP. Licenciada/Bacharel em Educação Física. Membro dos Grupos: Ciências da Performance Humana-UNIMEP; Alimentos Funcionais-ESALQ; Segurança Alimentar e Nutricional da Universidade de São Paulo (USP)