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Crispy Snacks: GU KüchenRatgeber

Autor Anna Walz
de Limba Germană Paperback – 3 feb 2020

Din seria GU KüchenRatgeber

Preț: 7560 lei

Nou

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Specificații

ISBN-13: 9783833872983
ISBN-10: 3833872985
Pagini: 62
Ilustrații: 60 Fotos
Dimensiuni: 168 x 198 x 15 mm
Greutate: 0.21 kg
Editura: Graefe und Unzer Verlag
Seria GU KüchenRatgeber


Cuprins

Hinweis zur Optimierung Impressum »GU-Kochen-Plus«-App Das Schwarze Blatt 3 Fragen an Anna Walz Parmesanchips mit 3 Zutaten Snacks für jeden Tag Snacks around the world Partysnacks Süß & Crunchy Das Prinzip: Panieren So geht¿s: Richtig frittieren Nützliche Helfer Panade de luxe So wird¿s knusprig Die perfekten Dips Die Autorin Die Fotografin

Notă biografică

Anna Walz arbeitet in Hamburg als freie Foodstylistin und Rezeptentwicklerin. Nach dem Abitur fing sie brav an zu Studieren, aber insgeheim wünschte sie sich schon immer, ihre Leidenschaft zum Kochen und Backen zum Beruf zu machen. Es folgten also eine Ausbildung zur Konditorin und ein Praktikum in der Versuchsküche der Zeitschrift "essen&trinken". 2009 hat sich Anna Walz als Foodstylistin und Rezeptentwicklerin selbstständig gemacht und arbeitet seither für namhafte Verlage, Zeitschriften und Food-Unternehmen.