Das Artepuri-Kochbuch
Autor Alex Witasek, Mathias Gadow, Maria Dubberke Fotografii de Rita Newmande Limba Germană Hardback – 28 feb 2014
Preț: 220.90 lei
Nou
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Specificații
ISBN-13: 9783701505593
ISBN-10: 3701505594
Pagini: 191
Ilustrații: durchgehend vierfarbig
Dimensiuni: 220 x 231 x 25 mm
Greutate: 1.05 kg
Editura: Orac Verlag
ISBN-10: 3701505594
Pagini: 191
Ilustrații: durchgehend vierfarbig
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Notă biografică
Dr. med. Alex Witasek, Allgemeinmediziner mit Schwerpunkt Vorsorgemedizin und Naturheilkunde. Präsident der Internationalen Gesellschaft der Mayr-Ärzte. 1991-2005 Chefarzt des Gesundheitszentrums Lanserhof bei Innsbruck, Konzeptgeber für das artepuri Gesundheitszentrum in Binz auf Rügen und Geschäftsführer der arteprevent health consulting GmbH.Mathias Gadow, geboren 1986, Ausbildung zum Koch im Tiet un Wiel Sporthotel Samtens auf Rügen, danach Koch im Hotel Fürst Jaromar in Thiessow und im Restaurant am Meer in Lohme sowie Sous-Chef im Nixe Designhotel in Binz, alle auf der Insel Rügen. Heute ist er Küchenchef des meerSalz Restaurants im Ostseebad Binz.