Das Gasthaus de Erwin Seitz

Das Gasthaus: Insel-Bücherei, cartea 1497

Autor Erwin Seitz

de Limba Germană Hardback – 7 mar 2021

Din seria Insel-Bücherei

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Nou

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Specificații

ISBN-13: 9783458194972
ISBN-10: 3458194975
Pagini: 136
Dimensiuni: 118 x 185 x 17 mm
Greutate: 0.23 kg
Editura: Insel Verlag GmbH
Seria Insel-Bücherei

Notă biografică

Erwin Seitz, geboren 1958 in Wolframs-Eschenbach, lernte Metzger und Koch, danach studierte er Germanistik, Kunstgeschichte und Philosophie in Berlin und Oxford. Er lebt als Gourmetkritiker, freier Journalist und Autor gastrosophischer Bücher in Berlin. Sein praktisches Wissen vermittelt er in Kochkursen und als Dozent im Studiengang Food Management an der Dualen Hochschule in Heilbronn.