Das grosse Buch vom Fermentieren
Autor Mary Karlin Fotografii de Ed Anderson Traducere de Claudia Theis-Passarode Limba Germană Hardback – dec 2015
Preț: 205.68 lei
Nou
Puncte Express: 309
Preț estimativ în valută:
39.36€ • 40.78$ • 32.85£
39.36€ • 40.78$ • 32.85£
Carte indisponibilă temporar
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9783038008774
ISBN-10: 303800877X
Pagini: 240
Ilustrații: 83 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 225 x 236 x 22 mm
Greutate: 1.11 kg
Editura: AT Verlag
ISBN-10: 303800877X
Pagini: 240
Ilustrații: 83 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 225 x 236 x 22 mm
Greutate: 1.11 kg
Editura: AT Verlag
Notă biografică
Mary Karlin Dozentin an verschiedenen Kochschulen in Kalifornien, Autorin und Fachfrau mit großer Erfahrung in ursprünglichen Techniken wie Kochen über dem Feuer sowie Käseherstellung.