Cantitate/Preț
Produs

Das große Buch vom FRANKENWEIN

Autor Hermann Mengler
de Limba Germană Hardback – 30 sep 2024
Dieses Buch ist eine vinophile Kostbarkeit. 1250 Weinjahre in Franken lückenlos dokumentiert und fachkundig aufbereitet: Das hat es in der Geschichte des fränkischen Weinbaus bislang nicht gegeben. In den 1980er Jahren erschien in Zusammenarbeit mit dem Bezirk Unterfranken Bernhard Weisensees (verstorben 2016) Klassiker "Winzers Freud und Winzers Leid" (Echter). Darin sind 1200 Weinjahre kundig aufgearbeitet und dargestellt. Darauf aufbauend hat Hermann Mengler seine Fachkenntnis eingebracht und die vergangenen 50 Weinjahre erschlossen. Damit liegt erstmals eine zeitgemäße, aktualisierte Dokumentation der Weinernten in Franken vor. Vom Ringen mit Witterung und Klima über den Kampf um Menge und Qualität: Dieses Buch zeigt eindrucksvoll Weinbau ist Natur- und Kulturereignis gleichermaßen. Ein Hochgenuss für jeden Weinliebhaber - weinkundig und genussvoll inspirierend.
Citește tot Restrânge

Preț: 15708 lei

Nou

Puncte Express: 236

Preț estimativ în valută:
3006 3162$ 2489£

Carte nepublicată încă

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9783429059132
ISBN-10: 3429059135
Pagini: 160
Dimensiuni: 240 x 210 mm
Editura: Echter Verlag GmbH

Notă biografică

Hermann Mengler, Dipl. Ing. Önologie, war langjähriger Leiter der Fachberatung Kellerwirtschaft und Kellertechnik im Bezirk Unterfranken. Mengler gilt als inoffizieller " Doc Silvaner" ("Vinum" - Magazin für Weinkultur). Als Weinfachberater und führender Önologe hat er entscheidend zu jenem Qualitätssprung beigetragen, dem der Frankenwein heute seinen exzellenten Ruf verdankt. Mengler gehört zu den wichtigsten Weinpersönlichkeiten Deutschlands und zählt auch international zu den führenden Wein-Fachleuten. Sein "Buch vom jungen, alten Silvaner" ist ebenfalls bei Echter erschienen.