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Das große Buch vom Sauerteig de Maurizio Leo

Das große Buch vom Sauerteig

Autor Maurizio Leo Editat de DK Verlag Traducere de Annika Genning
de Limba Germană Hardback – 24 mar 2024

Preț: 35718 lei

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Specificații

ISBN-13: 9783831048601
ISBN-10: 3831048606
Pagini: 432
Ilustrații: Über 250 Fotos, Tabellen und Illustrationen
Dimensiuni: 238 x 269 x 33 mm
Greutate: 1.94 kg
Editura: Dorling Kindersley - DK

Notă biografică

Maurizio Leo ist der Gründer des Preisgekrönten Blogs "The Perfect Loaf" und der Kopf der weltweit aktiven Backcommunity "Food52". Auf YouTube und Social Media begeistert er mit seiner Backexpertise und macht das Backen und sein Wissen rund um Sauerteig durch seine eingängige, verständliche Didaktik und einprägsamen Tutorials für Hobbybäcker zugänglich.