Leuchtende Farben, genussvolle Vielfalt, Geschmacksexplosion - Genießen mit Buddha Bowls Der köstliche Inhalt wölbt sich so appetitlich über der Schale wie der Bauch des bekannten Mönches, die Zufriedenheit in dessen Antlitz findet sich auch bald in Ihrem Gesicht wieder und trotzdem müssen Sie keinesfalls befürchten, mit einem ebensolchen Leibesumfang zu enden: Buddha Bowls versprechen vielfältigen, raffinierten und gleichzeitig gesunden Hochgenuss! Für Keine-Zeit-Verschwender, hingebungsvolle Hobbyköche, Vegetarier, Fleischesser, Quinoafans, Diätmuffel und Probierfreudige - Buddha-Bowls bieten für jeden genau das, was er wünscht und zwar jeden Tag aufs Neue in überraschender Geschmacksvielfalt! Für den Siegeszug der Buddha-Bowl durch die Küchen der Welt gibt es einige gute Gründe: So sind die Bowls durch ihre sorgfältige und separierte Anrichtung nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch die Vielfalt wertvoller Zutaten sorgt für ungeahnte Gaumenfreuden. Und das Beste: Gesunde, ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung war noch nie so einfach und lecker wie mit den Mönchsschüsseln! Durch die sorgfältige Auswahl und Kombination der Bestandteile nach geschmacklichen, ernährungsphysiologischen und auch farblichen Kriterien ergibt sich jedes Mal aufs Neue eine rundum gesunde Mahlzeit. Das klingt zu lecker, um wahr zu sein? Überzeugen Sie sich selbst und stöbern Sie in der Fülle dieses liebevoll gestalteten Rezeptbuchs nach Ihrer neuen Lieblingsbowl - für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! - Starten Sie voller Energie in den Tag: Mit nahrhaften Früchstücksbowls wie etwa würzigem Haferbrei, der bunten Regenbogen-Bowl oder der raffinierten fruchtigen Lachs-Bowl. - Was Leichtes nach üppiger Festtagsschlemmerei? Dann bedienen Sie sich doch aus der Vielfalt der Salatbowls und genießen Sie fruchtigen Mangosalat, bunten Blattsalat oder herzhaften Feta-Salat. - Darf's gerne etwas herzhafter sein? Die Fleischvariationen bieten kulinarischen Hochgenuss mit etwa der Frikadellen-Couscous-Bowl, der Süßkartoffel-Hähnchen-Bowl oder der Extraportion Protein aus der Eiweiß-Bowl. - Für Meer Vielfalt: Bowls mit den Köstlichkeiten der Ozeane wie die Shrimps-Bowl, Quinoa mit Thunfisch oder die erlesene Miesmuschel-Garnelen-Bowl. - Sie lieben's Veggie? Die Urform der Buddha-Bowl verzaubert mit Köstlichkeiten wie gebratenem Tofu mit Gemüse, Süßkartoffel mit Avocado oder der Blauschimmel-Reis-Variante Ihre Geschmacksnerven. - Und schließlich die geballte Power von Obst und Superfood in Smoothie-Bowls: Bienenpollen-Smoothie, Kokos-Beeren-Bowl oder die blaue Spirulina-Bowl für den Extra-Gesundheitskick! 100 ausgesuchte, raffinierte und praxistaugliche Rezeptideen zaubern gesunde und leckere Vielfalt auf Ihren Essenstisch und liefern Ihnen Inspiration für eigene Kreationen. Ob Sie sich nun endlich von Fertiggerichten verabschieden wollen, einen einfachen Weg zu gesunder Ernährung finden oder exotisch-frischen Wind in Ihre Küche bringen - in diesem abwechslungsreichen Rezeptbuch werden Sie garantiert fündig!