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Das große Italien Backbuch

Autor Andrea Menichelli, Britta Welzer, Svenja Mattner-Shahi
de Limba Germană Hardback – 28 feb 2022
Backen all'italiana
Wie lange muss ein Pizzaiolo eigentlich üben, bis er den Pizzateig wie ein Profi in der Luft schwingen kann? Kommen Sie mit auf eine Genussreise von Südtirol bis Sizilien und entdecken Sie die Geheimnisse italienischer Backkunst!
Schlemmen Sie sich mit über 100 authentischen Backrezepten durch ganz Italien - von herzhaften Köstlichkeiten wie Focaccia, Ciabatta und Pizza bis hin zu süßen Verführungen wie Biscotti, Crostate und Cannoli
Zudem erwarten Sie amüsante Anekdoten zu Festen wie Karneval, Ostern, Weihnachten und Co. - ein Stück "dolce vita" für zu Hause
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Specificații

ISBN-13: 9783745909593
ISBN-10: 3745909593
Pagini: 319
Dimensiuni: 228 x 297 x 35 mm
Greutate: 1.78 kg
Editura: Edition Michael Fischer