Ob Wassermühlen, Windmühlen oder Schiffsmühlen - Sachsen ist reich an Denkmalen des Müllerhandwerks. Das große sächsische Mühlenbuch vereint Geschichten zu einem spannenden Kapitel der Geschichte, ist aber gleichzeitig ein Reiseverführer in die Gegenwart sächsischer Mühlen zwischen Leipzig, Chemnitz und Dresden.