Naschen ohne schlechtes Gewissen? Aber klar doch!Zugegeben, es hört sich fast zu schön an, um wahr zu sein: süße Leckereien ohne Zucker hergestellt, die ganz natürlich schmecken und für Diabetiker geeignet sind. Gibt¿s nicht? Doch - dank Stevia GrooVia! Das kleine Kraftpaket enthält eine enorme Süßkraft und hat dabei null Kohlenhydrate und null Kalorien. Dieses Granulat ersetzt nicht nur die Süße von Zucker, sondern gibt Kuchen und Gebäck genügend Volumen. Den Beweis gibt¿s 80 Mal in diesem Buch!- Süß, pikant, lecker: Grundteige, Kuchen, Desserts und Eis - alles ist möglich. Genaue Angaben zur Dosierung machen das Backen zum Kinderspiel.- Dem Blutzucker zuliebe: Stevia lässt Ihren Blutzuckerspiegel nicht ansteigen - ideal für Diabetiker, die unbeschwert zugreifen können.Kalorienfrei süßen, reuelos naschen - lassen Sie es sich schmecken!Ursula Summ begeistert seit mehr als 25 Jahren eine große Fangemeinde mit ihrer eigenen Trennkost-Diät - eine Weiterentwicklung der Trennkost nach Hay - und hat bereits zahlreiche Koch- und Backbücher veröffentlicht. Für TRIAS hat sie nun exklusiv spezielle Rezepte mit Stevia entwickelt.www.trennkost.de