Das vegane Kochbuch
Autor Sandra Forsterde Limba Germană Paperback – 23 mar 2015
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Specificații
ISBN-13: 9783424152760
ISBN-10: 3424152765
Pagini: 191
Ilustrații: 70 Farbfotos
Dimensiuni: 175 x 236 x 22 mm
Greutate: 0.58 kg
Editura: Irisiana
ISBN-10: 3424152765
Pagini: 191
Ilustrații: 70 Farbfotos
Dimensiuni: 175 x 236 x 22 mm
Greutate: 0.58 kg
Editura: Irisiana
Notă biografică
Sandra Forster wurde 1974 in München geboren. Die überzeugte Veganerin gilt als kreatives Urgestein der Münchner Gastronomieszene und ist bekannt für ihre innovativen Konzepte. Sie gründete unter anderem das legendäre "Cafe King", die Bar "Hit the Sky", das erste vegane Restaurant Deutschlands mit Namen "Zerwirk" und das "Zappeforster" am Gärnterplatz. Momentan leitet sie gemeinsam mit einem befreundeten Kollegen das vietnamesische Lokal "Charlie", den Club "Kong" und arbeitet als Ausbilderin im "Roecklplatz", einem Ausbildungsrestaurant für Jugendliche aus schwierigen Verhältnissen.